Расскажем жителям Таганрога как выбрать и хранить мандарины
Фото: ru.freepik.com
Читайте также:
- 276 рублей на весь городской транспорт (14.12.2020 18:00)
- Фильм «Я – легенда» можно снимать на центральной улице Таганрога (14.12.2020 15:00)
- «Карнавала не будет!»: в Таганроге из-за нарушений закрыто три ночных клуба (14.12.2020 11:00)
По сообщению Роспотребнадзора самое главное правило при выборе: красивая ровная кожица. Она должна быть без гнили и пятнышек.
Если вы хотите купить мандарины заранее, то помните – спелые фрукты долго не хранятся, соответственно, чтобы мандарины не испортились до главного праздника года, необходимо правильно их хранить.
Для этого необходимо натереть кожицу фрукта растительным маслом, поместить мандарины в холодильник в специальный отсек и хранить при температуре +6. При этом огромное значение имеет уровень влажности – нельзя позволить мандаринам засохнуть. И не используйте для хранения пакет, переложите мандарины в сетку, а если на веточках имеются листочки, не обрывайте их – так фрукты хранятся дольше.
Но у привычных нам мандаринов есть и опасная сторона – сернистые соединения. Это касается импортных мандаринов, их специально обрабатывают перед транспортировкой. Поэтому кожицу мандаринов необходимо выбрасывать, а руки после этого тщательно мыть, всё потому сернистые соединения могут вызвать астматический приступ.
Также специальными средствами обрабатывают и бумагу, в которые заворачивают фрукты, чтобы не образовывалась гниль и плесень. Антисептиком обрабатывают и тару, и он также может попасть на мандарины. Поэтому после покупки фрукты необходимо мыть тёплой водой с мылом.
Елизавета Рябова
Ранее мы сообщали как выбрать елку, которая простоит долго. Елка – неотъемлемый атрибут новогодних праздников, создающий праздничное настроение. Как правильно выбрать натуральную «живую» и искусственную елку, которая прослужит ни один год рассказал «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора.
Новости на Блoкнoт-Таганрог