Нежная, как весенний рассвет: рецепт розовой пасхи
Фото: нейросеть GigaChat
Читайте также:
Хотите удивить гостей? Замените малиновое варенье на клубничное или добавьте свежую протертую ягоду — цвет и вкус заиграют по-новому!
Ингредиенты
-
Творог сухой (9%) — 750 г
-
Масло сливочное — 80 г
-
Сметана— 2 стакана
-
Варенье малиновое (или клубничное) — 150 г
-
Сахар — 100 г
-
Яйца — 3 шт.
Приготовление
-
Протираем творог через сито. Варенье процеживаем — нужен только сироп, без косточек.
-
Смешиваем творог с сиропом и сахаром, еще раз протираем для нежности.
-
Добавляем размягченное масло, яйца и сметану. Взбиваем до однородности.
-
Выкладываем массу в форму, застеленную марлей. Устанавливаем гнет и убираем в холодильник на 12 часов.
-
Готовую пасху украшаем свежими ягодами.
Читайте также: Пасхальный рецепт от кондитера-декоратора мирового класса: кулич «Деревенский»
Новости на Блoкнoт-Таганрог