«Алёнка» похудела: как с годами меняется вес шоколадных плиток и сколько за них платят в Таганроге

Явление, когда количество продукта в упаковке уменьшается, а ценовая разница не всегда заметна потребителю, называют шринкфляцией. 

 "Блокнот Таганрог" решил разобраться, как обстоят дела с уменьшением веса при визуальном сохранении прежней упаковки в Таганрооге.

Такой приём часто используют производители: молоко по 950 грамм вместо литра, бутылки подсолнечного масла объёмом 0,9, на вид неотличимые от литровых, яйца по 8 штук вместо десятка и шоколадки в плитках по 80-90 грамм вместо 100.

В марте 2025 года «Коммерсантъ» писал о сокращении веса части шоколадных плиток с 90 до 75 граммов.

По данным аналитической компании NTech, в 2025 году шринкфляция шоколадных плиток по отношению к 2024 году составила 5%, то есть упаковки уменьшились в среднем на 5%. К такому ходу производители могут прибегать, чтобы сохранить цену на товар прежней и потребитель ничего не заподозрил.

Производителей шоколада здесь можно понять: какао-бобы на мировой бирже дорожали рекордно – до $12 тысяч долларов за тонну в декабре 2024-го. А к апрелю 2026 года цена какао-бобов на мировой бирже снизилась до $3 тысяч. Но увидим ли мы прежние размеры шоколадок и что будет с ценой?

В России уменьшились упаковки таких брендов как «Бабаевский», «Milka», «Alpen gold», «Алёнка». Сейчас их вес в магазинах от 75 до 90 грамм, в зависимости от вида шоколадки и добавок в ней.

В холдинге «Объединённые кондитеры» объясняют появление упаковок разной массы расширением ассортимента. По словам производителя, это позволяет покупателям выбирать шоколад в зависимости от потребностей и бюджета. Но разницу в 10-15 грамм вряд ли способен увидеть потребитель.

А «Блокнот Таганрог» решил выяснить, как за последние годы изменились цены на знакомые шоколадки в местных магазинах.

Мы изучили архивные каталоги «Магнита» по Таганрогу и нашли, сколько стоил шоколад в Таганроге в феврале 2024-го.

• «Алёнка» молочная (90 г) - 64,99 рублей (по акции)
• Milka (90 г) - 74,99 рублей (по акции)
• Бабаевский Люкс (90 г) - 79,99 рублей (по акции)
• Alpen Gold молочный (85 г) - 94,99 рублей

Примечательно, что уже в марте в каталогах появляется шоколадка Alpen Gold весом 80 грамм, но в продаже ещё присутствуют шоколадки по 85 грамм. Что касается остальных шоколадных плиток - Milka, Алёнка и Бабаевский, то вес их в 2024 году был 90 г.

Сейчас, 29 октября 2026 года, в «Пятёрочке» в Таганроге цена и вес перечисленный шоколадок выглядят так:

• «Алёнка» молочная (75 г) - 84,99 рублей
• Milka (80 г) - 129,99 рублей
• Бабаевский Люкс (75 г) - 104,99 рублей
• Alpen Gold молочный (80 г) - 93,99 рублей.

В «Магните» цены следующие:

• «Алёнка» молочная (75 г) - 99,99 рублей
• Milka (80 г) - 119,99 рублей *
• Бабаевский Люкс (75 г) - 99,99 рублей
• Alpen Gold молочный (80 г) - 78 рублей.*

* цена со скидкой, акционные товары

Динамика веса и цен на шоколадки в 2024 и 2026 году в Таганроге

Получается, шоколадки действительно «похудели», а вот цены за ними не последовали. «Алёнка» и «Бабаевский Люкс» потеряли по 15 граммов, «Milka» - 10 граммов, «Alpen Gold» - 5 граммов.

При этом стоимость 100 граммов «Алёнки» в «Магните» по выбранным предложениям выросла почти на 85%, Milka — на 80%, а «Бабаевского Люкс» — на 50%. Исключением оказался Alpen Gold: благодаря акции в октябре 2026 года его удалось найти даже дешевле в пересчёте на вес.

Конечно, акционные цены не отражают среднюю стоимость шоколада за эти годы. Но сравнение наглядно показывает, как покупатель может не заметить подорожания: цена плитки меняется не так сильно, как стоимость шоколада внутри упаковки.

Поэтому, выбирая шоколадку, стоит смотреть не только на ценник, но и на вес. А ещё лучше — сравнивать стоимость 100 граммов. Ведь платить больше за меньшее количество продукта не самая приятная покупательская привычка.

А вы замечаете, как «худеют» привычные продукты, или обращаете внимание только на цену?

Самый простой способ сравнить цены — посмотреть, сколько стоят 100 граммов товара.

А вы замечаете, как меняется вес привычных продуктов, или обращаете внимание только на цену? Обращали внимание на похудевшие шоколадки?

Маргарита Коломиец.

Наш канал в MAX