Подпольный цех по производству свиной продукции выявлен в Таганроге
Читайте также:
- В Таганроге будут судить производителя паленого алкоголя (20.06.2018 10:51)
- 1000 литров контрафактного спиртного изъяли у жителя Таганрога (28.02.2017 23:53)
- В Таганроге обнаружили подпольный цех по производству вяленой рыбы (27.05.2013 09:28)
В результате совместных оперативных действий инспекторов областного управления ветеринарии и сотрудников ОЭБ и ПК ОМВД России по городу Таганрогу был раскрыт еще один подпольный цех.
На территории старого автопарка предприниматель осуществлял хранение, переработку и реализацию продукции без ветеринарного контроля, а также с многочисленными нарушениями ветеринарных правил.
"На момент проверки, закупленное свиное сало без маркировки и документов, подтверждающих его происхождение, сроки годности и безопасность было свалено в пакетах прямо на полу", - рассказал госветинспектор управления ветеринарии Ростовской области Андрей Перекопский.
Само производство, по его словам, также не соответствовало элементарным требованиям санитарии: инструменты для обвалки не подвергались дезинфекции, в строении отсутствовала горячая вода, стены помещения были обиты картоном и фанерой, лампы освещения не защищены плафонами. Санитарных книжек у рабочих цеха естественно не оказалось.
- Всего в ходе проведенных мероприятий на производстве было обнаружено одиннадцать тонн замороженной свиной шкуры. Продукция изъята из оборота и помещена на ответственное хранение. Владелец подпольного цеха будет привлечен к административной ответственности, - сообщили в пресс-центре управления ветеринарии Ростовской области.
Ранее о том, что таганрогский малый бизнес научился мести дороги, рассказал житель города. Он увиделочень аккуратный участок по улице Дзержинского.
