Таганрог укрепляет позиции в сфере общепита: 400 заведений открыты для туристов жемчужины юга

В Ростовской области продолжается активное развитие отрасли общественного питания. За первые три квартала текущего года в регионе появилось свыше 40 новых заведений, доведя их общее количество до 5 653. Одним из лидеров по числу объектов общепита стал Таганрог — город, который готов радушно принимать свыше 19 тысяч гостей одновременно.

Таганрогский общепит: сеть, доступная каждому

Согласно данным Ростовстата, на территории Таганрога действует порядка 400 заведений общепита, от уютных кафе до популярных закусочных. Сфера активно развивается, предлагая жителям и гостям города как сетевые рестораны, которых насчитывается более 20, так и локальные точки быстрого питания.

Городская инфраструктура охватывает самые разные форматы: столовые, буфеты, кафе и даже магазины с кулинарными отделами. Общий вклад в динамику региона впечатляет: за девять месяцев 2024 года оборот предприятий увеличился на 9%. Примечательно, что около 70% этого успеха обеспечивают малые и средние бизнесы.

Рост числа лицензий и новые рабочие места

Как сообщил Алексей Панкратов, глава департамента потребительского рынка Ростовской области, зафиксирован прирост заведений, имеющих лицензии на продажу алкоголя. По состоянию на октябрь их количество достигло 892, что на 4,8% больше по сравнению с прошлым годом.

Общая численность сотрудников отрасли составляет около 36 тысяч человек, что делает общепит не только важной частью городской инфраструктуры, но и значимым работодателем региона.