В преддверии новогодних праздников специалисты Роспотребнадзора по Ростовской области дают советы, как встретить Новый год, заботясь о своем здоровье.

Покупка продуктов: Перед праздниками многие люди стараются заранее купить продукты, но это не всегда полезно. Чтобы избежать проблем со здоровьем, следуйте этим рекомендациям: Покупайте продукты с длительным сроком хранения заранее.Обращайте внимание на сроки годности, состав и условия хранения продуктов.Приобретайте еду только в проверенных магазинах.

Приготовление и хранение блюд: Некоторые блюда могут быть опасны для здоровья, например, салаты с несколькими ингредиентами и заправкой, кондитерские изделия с кремом и полуфабрикаты из мяса.Готовьте салаты и блюда из мяса в небольших количествах.Тщательно мойте зелень, овощи и фрукты, обдавайте их кипятком.Соблюдайте условия хранения и сроки годности продуктов.Храните торты и пирожные в холодильнике.Не храните готовые блюда и сырое мясо или рыбу вместе.Не оставляйте заправленные салаты в холодильнике больше суток.Не смешивайте свежеприготовленную еду с остатками.Не оставляйте скоропортящиеся продукты при комнатной температуре.

Праздничное застолье:Не садитесь за стол голодными, не пропускайте приемы пищи 31 декабря.Не пытайтесь попробовать все блюда, разнообразие увеличивает нагрузку на организм.Соблюдайте порядок подачи блюд: сначала салаты, затем горячие блюда.Не сидите за столом всю ночь.Не запивайте еду газировкой и пейте алкоголь умеренно.Замените сладости на фруктовые салаты и желе.

Двигайтесь больше! Не проводите всю ночь за столом, смотря телевизор. Устраивайте конкурсы, танцуйте или гуляйте на свежем воздухе. Не забывайте пить воду в течение дня, на столе должна быть негазированная вода. В преддверии праздников часто забывают о питьевом режиме.

Ограничьте алкоголь. Не покупайте алкоголь в несанкционированных местах, по низким ценам или без упаковки. Алкоголь может обезвоживать организм и привести к отравлению даже при умеренном употреблении.

 Соблюдение этих рекомендаций поможет избежать проблем со здоровьем и сделать праздник приятным.

Читайте нас в телеграмм: https://t.me/bloknot_taganrog

Татьяна Ивченко

Ранее сообщали:  Таганрожцам напомнили о мерах безопасности в праздничные дни