Не рискуйте: Роскачество назвало зефир сомнительного качества - есть в таганрогских магазинах

Два десерта забраковал Роспотребнадзор

Инцидент с отравлением зефиром "Жизель" в конце прошлого года наделал много шума. На него жаловались в разных городах, а в Москве случилось массовое отравление - люди страдали диареей. Журналисты поспешили приписать кондитерскому изделию нарушение состава - содержание в нём мальтита. 

Роспотребнадзор тогда проверил продукт. Эксперты не нашли в нём мальтита, но обнаружили превышение норм по бактериологическому осеменению. Предприятие отреагировало, к моменту второй проверки этот недочёт был исправлен.

Итоги второй проверки недавно опубликовали на сайте Роскачества. По данным организации, к зефиру "Жизель" нет никаких претензий. 

Всего эксперты проверили 20 марок, выпускающих такую сладость: «Сладкие истории», «Ударница», «Ашан», «Белёвский зефир», «Шармэль», Belucci, Nano Fit, «ВкусВилл», «Жизель», «Зеленая линия», «Коломенское», «Лянеж», «Меренга», «Моя цена», «Семейка ОЗБИ», «Сибирь», «Умные сладости», «Хороший день», Neo botanika, Ozon.

Успешно прошли проверку все изделия, кроме двух. Незавяленного мальтита нигде не оказалось. Если он где-то присутствует в составе, имейте в виду, что слабительный эффект у этого подсластителя действительно есть. Но отравления при употреблении в таких дозах не наступит.

Недавняя экспертиза установила: превышение по показателю "общее количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов" выявлено у «Белёвского зефира» (ООО «Белёвская пастила», Тульская обл.) и «Лянеж» (ООО «Кондитерская фабрика “Нева”», г. Санкт-Петербург). Как сказано в сообщении Роскачества, это превышение незначительное.

При подозрении на пищевое отравление необходимо обратиться к врачу.

Мила Мишустина.

Ранее мы сообщали: Хохотун, фламинго, поганка: какие необычные птицы обитают в Таганроге и на побережье Азовского моря



Новости на Блoкнoт-Таганрог