Роспотребнадзор решил спасти нас от «блинной комы» и назвал безопасные дозы главного масленичного блюда. Спойлер: умеренность — это скучно, но полезно!

Официальные рекомендации

Взрослым рекомендуется съедать 2–3 тонких блина за присест (~100–150 г), а детям — 1–2 блина без сахарной «посыпки» и жирных соусов.

Калорийная арифметика

Один тонкий блин — это 90–120 ккал. А если добавим начинку, то цифра смело умножается на 1,5-2. На толстые или фаршированные «богатыри» лучше не налегать и ограничиться 1-2 штуками.

Лайфхаки для тех, кто хочет и блин съесть, и в джинсы влезть.

Эксперты советуют выбирать лёгкие начинки — ягоды, рыбу или овощи.

Блины лучше готовить на антипригарной сковороде — чем меньше масла, тем полезнее.

Запивать их следует чаем, а не сладкими напиткам. Наслаждаться блинами следует с умом, чтобы после праздников радоваться не только воспоминаниям, но и отражению в зеркале.

Алиса Берг

Читайте также: Ирландцы за это дадут визу без очереди: необычный рецепт блинов на темном стауте