Мясо индейки может стать редкостью на столе таганрожцев

Группа «Дамате» сообщила магазинам, что с середины октября и до 10 января 2025 года собирается сократить объемы производства и поставок индейки. Эта информация была опубликована газетой «Ведомости» ссылаясь на письмо компании «Индилайт», производящей птицу.

Компания объяснила, что с 11 сентября временно закрыла свою площадку для откорма в Ростовской области, известную как «Индюшкин двор». Это случилось из-за поломки системы, отвечающей за поддержание микроклимата. В результате оставшаяся  часть птицы была отправлена на переработку раньше срока. Из-за этой ситуации «Индилайт», как крупнейший поставщик индейки, ожидает, что в четвертом квартале производство охлажденного мяса снизится. В связи с этим они решили временно не подключать новых партнеров, не расширять рынки сбыта и не проводить акции по продаже птицы.

После того как поставки индейки от компании «Индилайт» сократятся в России, стоимость куриного мяса может значительно вырасти.

Такое мнение выразил Андрей Карпов, руководитель Российской ассоциации экспертов рынка ритейла. Он подчеркнул, что отсутствие индейки приведет к нехватке этого продукта на рынке, что, в свою очередь, создаст повышенный спрос на куриное мясо. В результате этого спроса можно ожидать увеличения цен на курицу.

Читайте нас в телеграмм: https://t.me/bloknot_taganrog

Татьяна Ивченко

Ранее сообщали: Новый губернатор. Берега Таганрогского залива и электроопоры проверили на прочность и не только