Таганрог Четверг, 28 ноября

Партнеры «Мисс Блокнот Таганрог-2023»

Общество, 03.07.2023 11:00

Конкурсантка «Мисс Блокнот Таганрог» Александра Щербина и её «шедевр кулинарного искусства»

В аквапарке «Лазурный» продолжается самый «вкусный и ароматный» этап проекта «Мисс Блокнот Таганрог-2023». Ещё не все девушки-конкурсантки успели удивить жюри своими кулинарными способностями. Сегодня свой шедевр представит Александра Щербина.


За 15 минут Александре нужно успеть приготовить не только вкусный и полезный салат, подобрав интересное сочетание ингредиентов, но и продумать то, как она будет презентовать своё блюдо.




Задача выпала не из простых. На таких незамысловатых, на первый взгляд, блюдах можно легко «оступиться», тем более что коронное блюдо Александры – чизкейк, и она больше всего любит готовить десерты. Но салат у Саши получился красочный, красивый: «Лёгкий  летний салат – не сложный, но достаточной сытный», - говорит о нём сама Александра.



А что же скажет жюри? Жюри оценивает блюда девушек по двум критериям: презентация и его вкусовые характеристики.


Для чистоты эксперимента в жюри приглашена Юлия Игнатенко - шеф-повар аквапарка «Лазурный». Итак, вердикт Юлии: «Ингредиенты в салате должны быть нарезаны по «правилу оливье» - все кусочки одного размера». За это упущение Александре сняли 1 балл. Ну что поделать, с профессионалом не поспоришь.


По итогам кулинарного конкурса Александра набрала 39 баллов:

- за подачу блюда - 5, 5, 5, 4

- за вкусовые характеристики - 5, 5, 5, 5

Александра великолепно справилась с заданием! Поздравляем! Кулинарный этап – позади!

 

Ирина Кузнецова


Партнеры проекта:

«GREENWICH-PARK»

«Мистер Гриль»

«Шопоголик»

«Клиника доктора Шестерикова»

«Модный Бум»

«FRY4U*»

«Белорусская косметика»

«Чехов Сад»

Кафе «Терраса»

Фитнес-клуб «ProFresh»

"Black Fin"*

Аквапарк «Лазурный»

«Метан Эко»

«FISH4U»

Туристическая компания СТРЕКОЗА

«Doll House*»

Возрастные ограничения 18+

GREENWICH-PARK* -Гринвич Парк

FRY4U*-ФрайФоЮ

"FISH4U"* - ФишФою

«Doll House»*-Долл Хаус

"Black Fin"* - БлэкФин


Ранее сообщалось: «Мышцы уже не работают» - кто вышел в финал спортивного конкурса «Мисс Блокнот».



Новости на Блoкнoт-Таганрог
  Тема: Мисс Блокнот Таганрог 2023  
Организации: Блокнот-ТаганрогОрганизации: КрасотаСобытия: кулинарный конкурс
0
0