Таганрожцы получат шанс увидеть на своем столе австралийских раков и креветок

фото: пресс-служба Азово-Черноморского филиала ГНЦ РФ ФГБНУ «ВНИРО» (АзНИИРХ)
Читайте также:
Специалисты из Азовского научно-исследовательского института рыбного хозяйства работают над технологиями выращивания раков и креветок для юга страны. В фокусе исследований — австралийский красноклешневый рак, длиннопалый рак и крупная пресноводная креветка.
Ученые уже запустили экспериментальный комплекс, где используют два метода: установки замкнутого водоснабжения (УЗВ) и открытые пруды. Этим летом молодь раков переселят из бассейнов в пруды, а осенью вернут обратно в УЗВ.
Важно: чужеродные виды не планируют выпускать в природные водоемы — их будут разводить только на фермах для продажи. Однако в Дону уже находили агрессивных «пришельцев», которые могут угрожать местным ракам. Ученые подчеркивают, что их проект не имеет к этому отношения и направлен исключительно на аквакультуру.
Татьяна Ивченко