Конкурсантка «Мисс Блокнот Таганрог-2023» Юлия Федченко и её «бургер в законе»

В аквапарке «Лазурный» продолжается самый «вкусный и ароматный» этап проекта «Мисс Блокнот Таганрог-2023». Сегодня свои кулинарные способности продемонстрирует Юлия Федченко. Юлия - хозяйка со стажем и ей часто приходится готовить: «Бургеры мы делаем раз в месяц точно, но чаще - пиццу и шаурму».

На приготовлении бургера девушкам даётся 30 минут. Юлия уверенно взялась за дело. «Бургер в законе! - назвала она своё блюдо, презентуя его жюри. - Булочки на гриле, сочная котлетка, соус, огурчик, помидорчик, лучок и листик салата». Пальчики оближешь!

Но что же скажет жюри? Оно оценивает блюда девушек по двум критериям: презентация и его вкусовые характеристики.

Для чистоты эксперимента в жюри приглашена Юлия Игнатенко - шеф-повар аквапарка «Лазурный». Итак, вердикт Юлии: «По вкусу – мало соли, но чувствуется вкус дымка, но из-за соли - 4». Ну что ж, с профессионалом не поспоришь!

По итогам кулинарного конкурса Юлия набрала 37 баллов:

- за подачу блюда - 5, 5, 5, 5

- за вкусовые характеристики - 4, 5, 4, 4

Юлия хорошо справилась с приготовление бургеров! Поздравляем! Кулинарный этап пройден!

Ирина Кузнецова

Ранее сообщалось: Конкурсантка «Мисс Блокнот Таганрог-2023» Карина Овчаренко о себе: «Такую красотку на кухне не увидишь!»

Партнеры проекта:

«GREENWICH-PARK»

«Мистер Гриль»

«Шопоголик»

«Клиника доктора Шестерикова»

«Модный Бум»

«FRY4U*»

«Белорусская косметика»

«Чехов Сад»

Кафе «Терраса»

Фитнес-клуб «ProFresh»

"Black Fin"*

Аквапарк «Лазурный»

«Метан Эко»

«FISH4U»

Туристическая компания СТРЕКОЗА

«Doll House*»

Возрастные ограничения 18+

GREENWICH-PARK* -Гринвич Парк

FRY4U*-ФрайФоЮ

"FISH4U"* - ФишФою

«Doll House»*-Долл Хаус

"Black Fin"* - БлэкФин

Новости на Блoкнoт-Таганрог