Краеведческий музей,
21.03.2022 11:00
Календарь: сегодня отмечается международный и любимый праздник азербайджанцев - Новруз Байран
Читайте также:
- Мусульмане Таганрога отметили Новруз (21.03.2020 09:00)
- Азербайджанская диаспора Таганрога пригласила гостей на Новруз Байрам (19.03.2019 20:22)
- Новруз байрам отметили азербайджанцы Таганрога (18.03.2018 12:31)
Новруз – один из главных и любимых праздников в Азербайджане. Испокон веков Новруз, традиционно отмечаемый 21 марта - в день весеннего равноденствия - для целого ряда народов, в том числе и азербайджанцев, означал наступление весны и пробуждение природы. Олицетворяя тем самым начало нового года, этот праздник объединил древние обряды и традиции, полные символического смысла.
В наши дни Новруз отмечается в разных странах и городах, в том числе и в Таганроге. Поздравить всех представителей общины собрались азербайджанцы Таганрога. Ежегодно они отмечают это праздник и приглашают на него своих друзей, коллег, невзирая на цвет кожи, разрез глаз и национальность.
До сих пор азербайджанский народ хранит множество обычаев и обрядов, связанных с наступлением весны. А праздновать ее приход начинают задолго до наступления марта.
Согласно поверьям древних тюрков, после длящегося 40 дней периода, именуемого в народе Бёюк (большой) чилле, в ночь с 31 января на первое февраля начинается период Кичик (малый) чилле, он длится 20 дней.
Само слово чилле (çillə) нередко в народе используется в качестве синонима "зимы", и по значению своему аналогично таким понятиям, как трудность, трагедия, печаль, тяготы.
В Азербайджане самыми первыми приход весны отмечают жители села Юхары Ойсюзлю Товузского района. Праздник здесь связан с именем почитаемого во всех трех мировых религиях пророка Хызыр или Хыдыр (в Библии это пророк Илия).
Сам праздник известен под разными схожими названиями - "Ночь Хызыр Наби", "Праздник Хызыр", "Хызыр баба". Это один из самых древних праздников, отмечаемых на территории Азербайджана, больше всего в свое время он был распространен среди земледельцев.
В этот день в Юхары Ойсюзлю съезжаются жители соседних сел и деревень. Люди собираются под старым платаном у реки на окраине села, разжигают костры и факелы, загадывают желания, ходят вокруг дерева, раздают угощения.
Каждый из них приходит со своими просьбами, надеждами и желаниями к священному месту. Благодаря этим обрядам достигается символическое соединение четырех главных стихий – земли, воды, огня и воздуха.
Халва сямяни – один из символов Новруза. Несмотря на то, что состав этой полезной и очень вкусной халвы простой, готовить ее очень сложно. Для ее приготовления собираются женщины всей семьи. Они загадывают желание, определяют число людей, которые будут готовить сладость, а еще и тех, кому достанется "пай" (угощение). После этого сельчане собирают вместе все свои запасы, и начинают процесс готовки. На приготовление халвы в целом требуется около двух недель.
Главные символы этого праздника живут в традиционных сладостях - шекербура, пахлава и гогал. Все три сладости имеют символическое значение, шекербура - символ новолуния, пахлава - символ звезд, а гогал - символ солнца.
Непременными атрибутами праздника также являются крашенные яйца. Также по поверью у азербайджанцев на праздничном столе должно быть семь продуктов, начинающихся на букву "с" в этом языке.
Готовиться к празднику принято заранее, в начале марта. Женщины затевают генеральную уборку квартир, начинают покупать для себя и членов семьи новую одежду.
Обязательно в день праздника на стол нужно ставить семь предметов, каждый из которых что-то символизирует: вода — чистоту, сямяни – пробуждение природы, рыба – плодородие, чашка с золотом и халва – богатство, зеркало очищает от негатива и яблоко — для приятного аромата и чистоты воздуха.
Также нельзя забывать о свечах, которые запрещено задувать и нужно ждать, пока они не догорят, поскольку каждая из них указывает на жизненный путь каждого члена семьи.
Самым главным блюдом праздника является плов, а также традиционные сладости. В день самого праздника снова разжигают костры, дети увлекаются папагатма - подбрасывают шапки соседям, а девушки могут погадать, чтобы узнать свою дальнейшую судьбу и имя своего суженого.
По традициям, девушки готовят соленый хлебец и перед тем, как лечь спать, съедают его, но не пьют ни грамма воды. Предполагается, что человек, который даст ей во сне выпить воды, и будет ее супругом. Чаще всего девушки кладут на подоконник яйцо и два карандаша – один черного, а другой — красного цветов. Если утром на яйце будет нарисована красная линия, то человек, на чью судьбу гадали, будет счастлив, а если черная, то наоборот. В наши дни Новруз по-прежнему остается одним из долгожданных и любимых праздников всего народа.
Марина Ольховская
Ранее мы сообщали, что в Таганрог спешит настоящая весна. "Иногда и март морозом хвалится", - так говорят в народе. А о том, какая погода ждет таганрожцев на будущей неделе, расскажет ведущая "Блокнот Таганрог" Виктория Каюмова.
Новости на Блoкнoт-Таганрог
В наши дни Новруз отмечается в разных странах и городах, в том числе и в Таганроге. Поздравить всех представителей общины собрались азербайджанцы Таганрога. Ежегодно они отмечают это праздник и приглашают на него своих друзей, коллег, невзирая на цвет кожи, разрез глаз и национальность.
До сих пор азербайджанский народ хранит множество обычаев и обрядов, связанных с наступлением весны. А праздновать ее приход начинают задолго до наступления марта.
Согласно поверьям древних тюрков, после длящегося 40 дней периода, именуемого в народе Бёюк (большой) чилле, в ночь с 31 января на первое февраля начинается период Кичик (малый) чилле, он длится 20 дней.
Само слово чилле (çillə) нередко в народе используется в качестве синонима "зимы", и по значению своему аналогично таким понятиям, как трудность, трагедия, печаль, тяготы.
В Азербайджане самыми первыми приход весны отмечают жители села Юхары Ойсюзлю Товузского района. Праздник здесь связан с именем почитаемого во всех трех мировых религиях пророка Хызыр или Хыдыр (в Библии это пророк Илия).
Сам праздник известен под разными схожими названиями - "Ночь Хызыр Наби", "Праздник Хызыр", "Хызыр баба". Это один из самых древних праздников, отмечаемых на территории Азербайджана, больше всего в свое время он был распространен среди земледельцев.
В этот день в Юхары Ойсюзлю съезжаются жители соседних сел и деревень. Люди собираются под старым платаном у реки на окраине села, разжигают костры и факелы, загадывают желания, ходят вокруг дерева, раздают угощения.
Каждый из них приходит со своими просьбами, надеждами и желаниями к священному месту. Благодаря этим обрядам достигается символическое соединение четырех главных стихий – земли, воды, огня и воздуха.
Халва сямяни – один из символов Новруза. Несмотря на то, что состав этой полезной и очень вкусной халвы простой, готовить ее очень сложно. Для ее приготовления собираются женщины всей семьи. Они загадывают желание, определяют число людей, которые будут готовить сладость, а еще и тех, кому достанется "пай" (угощение). После этого сельчане собирают вместе все свои запасы, и начинают процесс готовки. На приготовление халвы в целом требуется около двух недель.
Главные символы этого праздника живут в традиционных сладостях - шекербура, пахлава и гогал. Все три сладости имеют символическое значение, шекербура - символ новолуния, пахлава - символ звезд, а гогал - символ солнца.
Непременными атрибутами праздника также являются крашенные яйца. Также по поверью у азербайджанцев на праздничном столе должно быть семь продуктов, начинающихся на букву "с" в этом языке.
Готовиться к празднику принято заранее, в начале марта. Женщины затевают генеральную уборку квартир, начинают покупать для себя и членов семьи новую одежду.
Обязательно в день праздника на стол нужно ставить семь предметов, каждый из которых что-то символизирует: вода — чистоту, сямяни – пробуждение природы, рыба – плодородие, чашка с золотом и халва – богатство, зеркало очищает от негатива и яблоко — для приятного аромата и чистоты воздуха.
Также нельзя забывать о свечах, которые запрещено задувать и нужно ждать, пока они не догорят, поскольку каждая из них указывает на жизненный путь каждого члена семьи.
Самым главным блюдом праздника является плов, а также традиционные сладости. В день самого праздника снова разжигают костры, дети увлекаются папагатма - подбрасывают шапки соседям, а девушки могут погадать, чтобы узнать свою дальнейшую судьбу и имя своего суженого.
По традициям, девушки готовят соленый хлебец и перед тем, как лечь спать, съедают его, но не пьют ни грамма воды. Предполагается, что человек, который даст ей во сне выпить воды, и будет ее супругом. Чаще всего девушки кладут на подоконник яйцо и два карандаша – один черного, а другой — красного цветов. Если утром на яйце будет нарисована красная линия, то человек, на чью судьбу гадали, будет счастлив, а если черная, то наоборот. В наши дни Новруз по-прежнему остается одним из долгожданных и любимых праздников всего народа.
Марина Ольховская
Ранее мы сообщали, что в Таганрог спешит настоящая весна. "Иногда и март морозом хвалится", - так говорят в народе. А о том, какая погода ждет таганрожцев на будущей неделе, расскажет ведущая "Блокнот Таганрог" Виктория Каюмова.
Новости на Блoкнoт-Таганрог
