Таганрожцы, будьте осторожны с пельменями! Роскачество проверило известные марки

Роскачество провело проверку нескольких известных торговых марок замороженных пельменей по различным критериям безопасности и качества.

Забегая вперед, хочется сказать, что ни одна из проверенных торговых марок стопроцентно не соответствует всем заявленным критериям и не может претендовать на Знак качества.

В продукции марок «Горячая штучка», «Зеленая линия» было найдено повышенное содержание микроорганизмов.

Марки «Зеленая линия», «Останкинские традиционные», «Стародворье», «Ложкаревъ» не соответствуют по бактериям группы кишечной палочки.

В пельменях марок «Горячая штучка», «Мясной дворик», «Сибирская коллекция», «Рестория», «Тураково» были найдены сальмонеллы.

В полуфабрикатах торговой марки «ВкусВилл» обнаружены бактерии листерии, которые могут вызвать у человека листериоз.

Данные нарушения могут возникнуть как при несоблюдении санитарно - гигиенических требований на производстве, так и при нарушении температурного режима при транспортировке или хранении.

Поэтому пельмени следует варить не менее 10 минут!

Добавили перемолотые кости и не указали это в составе производители марок - «Горячая штучка», «Ложкаревъ», «Стародворье», «Тураково» и Caesar. А также в некоторых замороженных изделиях были обнаружены не заявленные ингредиенты: соя, мясо птицы. Этим грешат торговые марки «Тураково», «Ложкаревъ», «Стародворье» и Caesar.

Так же Роскачество сообщили, что производители всех проверенных торговых марок уже получили информацию о результатах проведенных исследований и начали принимать меры, чтобы устранить проблемы.

 Татьяна Ивченко

Ранее сообщали, что Неприятного запаха в Таганроге больше не будет