Таганрог Воскресенье, 15 декабря
Общество, 24.05.2023 15:15

Клубника в Таганроге скоро значительно подешевеет

Клубничная пора начинает набирать обороты. О пользе клубники можно говорить очень много. При отсутствии аллергии, диетологи советуют съедать ежедневно не менее 5-7 ягод. Именно такое количество клубники обеспечит витаминами на целый день.

И вот она – приятная новость: местные фермеры прогнозируют хороший урожай клубники в Ростовской области. Пока же на наших рынках преобладает клубника из Краснодарского края и Турции. 

По словам главы крестьянско-фермерского хозяйства Николая Тамразова, солнечных дней в этом клубничном сезоне выдалось меньше, чем в прошлом, но к 1 июня клубника уже должна созреть в Ростовской области. «Краснодар всегда на две недели раньше начинает торговать, так как там погодные условия другие - у них свой рынок, у нас свой», — говорит Николай.

На рынках города местную клубнику уже продают, но она, разумеется, тепличная и её очень мало. Поэтому и цена соответствующая - около 350 рублей за килограмм. Краснодарскую клубнику можно купить немного дешевле 300 рублей и кое-где за 250 рублей, но не первой свежести. 

Но фермеры утверждают, что как только в Ростовской области начнётся клубничный сезон, стоимость ягоды будет снижена. Собственно говоря, эту тенденцию мы наблюдаем из года в год: цена падает, но она всё равно остаётся непозволительно высокой для многих и многих кошельков. Но может быть в этом году анонсированный хороший урожай клубники позволит нам вдоволь насладиться этой вкусной ягодой по «вкусной» цене?!

Для гурманов и любителей новых вкусов диетологи советуют по утрам сочетать клубнику с молоком, сметаной, натуральным йогуртом, в обед - добавлять в салаты с сыром и ветчиной, делать песто с клубникой и даже макароны. А для того, чтобы «клубничные» витамины легче усваивались, салат с клубникой лучше заправлять оливковым маслом или небольшим количеством сметаны.


Фото: ru.freepik.com

И последнее: всего за сезон надо съесть 10-12 кг ягоды. Специалисты утверждают, что именно такое количество клубники поможет организму подготовиться к зиме и запастись витаминами и микроэлементами. Клубника помогает наладить обмен веществ и сбросить лишние килограммы, укрепить иммунитет перед сезоном эпидемий. Клубника также полезна для зубов, дёсен и сердечно-сосудистой системы.

Низких нам всем цен на эту чудо-ягоду!

Ирина Кузнецова

Ранее сообщалось, что Цены на лук в Таганроге бьют новые рекорды.

Новости на Блoкнoт-Таганрог
Продукты: фруктыСобытия: ДиетаОрганизации: Блокнот-Таганрог
0
0